“哎,对,娘还有野猪肉呢!您老不是昨天嫌家里人不够吗?今天可都在家了啊,您老可不能反悔了啊!”
殷槿这刚说完那边更馋的人马上接上话了。
“老娘反悔?老娘答应你吃肉了吗?你个死馋婆娘,你少歪曲事实,哪儿都有你掺和。”庞氏骂了接话的赵氏,转过头对上殷槿眼巴巴地小眼神却是立马转温和,“咱们瑾儿想吃下水啊!行,待会儿咱们吃辣椒炒猪肠。那今晚就别下高粱米了,烧个玉米糊糊,再蒸一锅野菜窝头。
辣椒下饭,可不能浪费了粮食。”
殷槿听到今晚又吃干窝头就觉得嗓子疼,不过听到阿奶说辣椒下饭只能认同。
他们这边田里种的多是小麦、高粱和玉米,边边角角才会种一些红薯和一些豆。平时吃的都是各种的粗粮,像白面多数人家都是吃不起的。殷槿穿过来三年了,吃过的次数两只手都能数的过来。至于大米那更是奢侈品。
而庞氏说的窝头那更是不得了!糠皮加上玉米面再加上野菜蒸成的。吃糠咽菜,在前世殷槿的世界里是形容词,可是在这里这却是乡下人的主食。加上野草的还好,没野菜的时候又苦又干,还硬,绝对的压饿。
殷槿不好说什么,辣椒确定下饭,而他们家人口多,要是阿奶不想办法节制,他们一年的口粮就他们家两个月不到就能干完。
殷槿也是来了后才明白为何前世小说里都少不了野菜这一个梗,实在是乡下人离开了野菜说句活不下去都不夸张。
殷家也有种菜园子,可是这个时代的菜品类真的很少,甚至殷槿穿来之后至今都没有见过茄子,西红柿那更是听都没听说过。常见的菜只有菠菜、韭菜、米豆、豆角、萝卜、白菜。
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