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第一七三四章 苦薯面饺子

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大婶恶狠狠的盯了他两眼,然后喊了一个女人来切一大碗杂肉,它们是品质不太好的肉。

马林则是出去继续研磨苦薯干。

这种薯类他在老家没见过,对它缺少了解。

研磨的时候花了不少力气。

即使他非常的花力气,到傍晚的时候总共只磨好了一斤多。

他弄了一碗这种苦薯粉,倒入清水搅拌,发现粘性极佳。

他就在一块厚泥板上和面。这块板子也是他自己用红泥烧制的,适合作为案板。

和成的面团他尝了一口,不好吃也不难吃,比生吃苦薯味道要强一些。

接着他把肉末给捏成团子状,用这种苦薯面给包起来。

刚包好一个想起来没加盐,赶紧给肉末加了盐搅拌。想一下后,又加了些花椒粉,继续搅拌。

接着制作这种肉丸子。

一共制作了两碗。

三十多个,每个都比较大。

和好的面没有用完。先放着。

把两碗肉丸子都给大婶,让她放到肉锅里炖。

“至于味道怎么样,我也不知道,试过才知道。”

马林自己出去,继续研磨苦薯粉。

直到天黑。

采集队和狩猎队的人都回来了。

狩猎队一人的袋子里装着一斤蚕豆,真是多。

大家都喜欢吃蚕豆,不管是烤着吃、煮着吃、炖肉吃。

但是马林希望能够获得其中的一些做种子。

到了晚饭时候,大婶以及另外三个女人给大家打菜。

马林看到三十多个肉丸子被分散到了五口锅中。

他自己获得了一大碗炖牛肉,里面加了三个肉丸子。

他迫切的想知道肉丸子味道怎么样。

出去后,坐到一个木墩子上,先夹起一个肉丸子尝了尝。

味道非常好,有嚼劲,使这碗牛肉汤一下子获得了增色。

整碗汤都喝完,把剩下两个肉丸子也都吃完了。

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