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第一七四零章 烤羊肉串

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赶紧掀开上面的盖子。拿准备好的棒槌,挨个在它们的上面捣,一定要捣出个半球状大坑来。这坑的形状不需要多规则,但是一定要有这个弧度,方面捣粮食。

他有个木头棒槌,还有个用黏土烧成的棒槌。

后面这个棒槌比较短。但是头部比较大、圆。

他就把棒槌当做杵,把这石头当做臼,重复磨粉的动作,使得中间这个坑越来越光滑、有弧度。

大约五六分钟,一个就好了。

浇冷水使之冷却变硬。

下面的柴火也都拔出来塞入灰里。

又是五六分钟,另一个也弄好了,就是坑的形状不大好看。

也是浇冷水。

继续加工箅子。直到困倦,去睡觉。

接下来的早上,先把两个石臼依次给抱到下面。

它们的形状都很奇怪,但是中间的大坑形状都不错,用得久了之后会变得更光滑。

有人当下就用它们磨薯干,效率很高,很快就获得了一斤苦薯面粉。

做好的箅子也拿了下来,但是大婶并未包饺子,只是把它放在开水里烫,进行清洁。

马林对所有竹片都进行了仔细的加工,不会有毛刺,因而不会有谁吃蒸饺、包子的时候被毛刺给扎伤。

这天采集队专门派出五人,去挖田里的苦薯,准备背回来切成干,晾晒,然后磨成面粉。

现在大家都非常希望能够吃到这种面食。

马林回去,花了两个钟头做好了另一个箅子,也拿了下来。

接着开始考虑自己晒干的藕片应该怎么处理。

想了一下,觉得同样可以磨成粉末状,要么用来煮粥,要么用来跟苦薯粉混合,做饺子、包子之类的东西。

当下就在一个石臼里捣了起来。

心里在考虑另一个问题。

他应该怎么制作油炸食物。

他总不能用猪油、羊油、牛油来炸丸子吧?

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