她唤了一声珠珠，“过来烧火，不然做出来不给你吃！”

“哼~”

祁珠珠撅着嘴，但还是找个小凳子坐在锅门前乖乖的烧火。

炒面粉时要保证锅中要无油无水，还需小火翻炒。

锅台有些高，祁宝宝的身高不够，便找了个小板凳踩着。她伸手探探锅底的温度，有些高了。

“珠珠，少加点柴，火有点大了。”

“嗷嗷。”祁珠珠点着头，用烧火棍压了一点火势。

见准备的差不多了，祁宝宝将面粉倒进锅里，不停的翻炒着。刚开始炒的时候面粉会结块，边炒边用锅铲压碎。

另一侧，张东目不转睛的瞧着，他虽然不懂为何要炒面粉，但也没急着问，怕惊扰了祁宝宝。

面粉不能炒糊，小火炒出香味便可。

几柱香的时间后——

祁珠珠探头向锅里望着，小鼻子一动一动的。

她惊叹道：“宝宝，没想到面粉能被你炒的这么香诶。”

“等下还有更香的！”

祁宝宝将面粉盛出来放置一旁，等晾凉后再将结块的面粉搓开就是低筋面粉了。

低筋面粉刚炒好，锅里的牛奶也咕噜噜的翻着白泡泡。

张东：“小姐，这牛奶已经煮透了，是不是也要盛出来放凉？”

祁宝宝点点头“嗯”了一声，又走到墨九身边，她碗里的蛋清已经打出来很多泡沫。

“墨九，你这蛋清已经好了，都成蛋白霜了！等下你匀出一半留用，另一半加点牛奶、油、还有一点糖，将它们分成四等份分次放入。等里面打成糊状，挑起来不会滴落就做好了！”

墨九点点头，但还是有些疑惑：“小姐，那这做好的是什么？”

祁宝宝解释着：“是奶油，甜甜的，而且口感特别细腻。”

墨九“哦”一声，手上飞快的搅动着。

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