苹果炖得有些软绵,不过吃起来的时候还挺爽口的,一口苹果一口汤,搭配着吃,味道可好了。
佟玥对于自己的手艺本来就很有信心,现在吃了以后,更是眉飞色舞。
佟琼对自家妹妹,那是一向支持的,不管她做什么,佟琼都会全力支持,所以她端着碗头,吃得很是开心。
煮熟的苹果自然是没有新鲜的苹果口感那么好的,不过别有风味,佟琼吃着也挺喜欢的。
佟琼吃完以后,她回味了一下味道,说道:“阿玥,这种食物推出去以后,应该会有不少病患喜欢吃,味道甘甜,却又不是那种酣甜,而且口感软绵,牙齿不太好的人也能吃。”
佟玥笑着说道:“不错,这罐头就是卖一个新奇罢了,因为没人吃过,所以大家都会想尝试,而且这里面的水果是可以换的,山楂、雪梨、水蜜桃、都可以做,到时候咱们可以换着口味来,而且有些水果不宜久留,但是咱们可以用这种方式,把水果留久一点。”
佟玥说起这些事情,那是有理有条,让人根本就看不出来她是刚刚想到的。
岑昭和晏温认真地听着,两人也舀了一碗吃着,味道确实是不错,只不过煮好的苹果要怎么保存,才能让它不会坏掉呢?
佟玥提供了几种思路,最后四人决定试验一下,看看哪种办法更好。
佟玥想法子很不错,而佟琼因为制作辣椒酱的原因,她对于这方面倒是有独特的见解,四人不过试验了几天时间,就找到了合适的保存法子。
当有了准确的答案后,佟琼立刻就去联系那些烧制辣椒瓶子的土窑,让他们赶紧烧制一批瓶子过来。
等到第一批的瓶子到了以后,佟玥和晏温便开始在城里大肆收购苹果了。
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