她转头看了看严管家,毕竟眼前的姑娘是府里的客人,而她还知道,府里除了京里有人来之外,在镇上还没有谁能让主子亲自邀请并带回家来的客人,尤其还是个秀丽可人的女孩。
严管家看了看杨桃,知道她是个勤快的姑娘,便笑了笑道:“由她去吧,你在旁边照看着点,她愿意做什么随她。”
胖婶听了,连连点头,杨桃和严管家告辞后,和胖婶一起走进了厨房,给大家介绍了一下,她开口问道:“你们在做什么,我可以帮忙的。”
有个厨娘手里端着面粉的盆子,回道:“桃子姑娘,严管家刚刚吩咐我们,给您和梅子小姐包饺子,我正打算和面呢。”
杨桃听了,忽然想起这饺子都是千篇一律,不如做个彩色饺子给两个孩子尝个鲜,来弥补自己给他们带来的伤害。
和胖婶说了自己的想法,大家听了都以为她在厨房显摆,乡下孩子大多都会做饭,相必是怕主子说她白吃白住,来这里胡编乱造。
但是杨桃要了一些调色的蔬菜,看着她娴熟的手法,大家都愣住了,纷纷过来围观。
杨桃也不在意,既然来到人家地盘,自己就没有权利管别人,只要坐好自己就行。
首先规划好要用的颜色,这个厨房里的蔬菜很齐全,还有乡下看好了不到的菠菜和南瓜,还有白菜和胡萝卜。
刚好就四个颜色好了一个深绿色,一个浅绿色,一个深黄色还有一个浅橙色。
她先把蔬菜处理好,现成的灶台,起锅烧火,把菠菜先放入锅里焯水两分钟,然后用捣杵把叶子捣烂成汁,因为古时没有榨汁机,只能用原始方法,再用纱布过滤成汁备用。
把面粉放入盆中加入盐和蛋清搅匀然后加入菠菜汁和成面团,然后醒五分钟揉面即成了深绿色的面团。
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