随着天气越来越冷,地里的活计变少,这时候是乡下人难得的农闲时间。宋乔安决定除了卖馒头还卖豆浆,热乎乎的豆浆下肚,不仅营养丰富,还能驱散冬日的严寒。
可天气越冷,馒头和豆浆的保温就显得尤为重要。
宋乔安编了两个大竹筐,虽然丑了些,但还算结实耐用,关键省了买筐子的钱。
先在筐子里铺上稻草,然后铺上厚厚的棉絮,将蒸笼和盛豆浆的桶放进去,最后再盖上棉絮。这样,便是起到一定的保温效果,往往到了集上,打开盖子依然热气腾腾!
宋乔安做的豆浆香醇浓郁,只卖一文钱一碗!薄利多销,她想趁变冷之前尽快卖完,早卖完早回家,下午还有很多事要做。
下午用水泡上豆子,然后便是和面。冬天面醒的时间长一些,宋乔安临睡前要将馒头做好放进屉里,睡上两个时辰,起来磨豆子煮豆浆,蒸馒头。
因为卖了豆浆,活计繁重,乔氏也会起来帮忙。
天蒙蒙亮时,宋乔安便要赶着驴车上集,道路两旁的干草上结着薄薄的冰晶,空气干燥寒冷。棉裤不太保暖,宋乔安经常到了集上,脚都是僵的。
虽然辛苦,但卖了豆浆后,的确多了些进项。往常只买馒头的人看着热腾腾的豆浆也会再花一文钱买一碗。
转眼到了年关,寒冬腊月,天气愈发寒冷。宋婆子自打入了冬便又病倒了,吃喝拉撒都在床上。
村里人说是因为宋婆子将乔氏赶出了门,宋老大泉下有知不乐意,阴魂责怪起来,宋老二和宋婆子遭了报应。也有人说是刘氏苛待,不敬长辈,病了也不请郎中。
宋乔安在屋里听见外面鸡叫,忙出来查看。只见乔氏捉住了一只母鸡,正用稻草编绳将鸡捆起来。
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