荒木野脸色微变,却依旧和颜悦色道:“宋掌柜此言何意?”
宋乔安不紧不慢道:“早在公元前3至4世纪,中国就有寿司的记载,《尔雅.释器》,其中记载‘肉谓之羹,鱼谓之鮨。’鮨,就是寿司。五百多年后,公元2世纪汉朝刘熙的《释名.卷二.释饮食第十三》中,寿司的另一写法‘鲊’出现。《齐民要术》中有对鱼鲊的制作方法。鲤鱼切片,撒盐,用重物压去水,在瓮中铺好一层,上面压实一层米饭和配料,一层一层累加上去,再封闭发酵。这种做法,也是你们倭国中古时代压寿司的制作方法。而这个“鲊”就是寿司的前身,后来这个做法传至海外,中原却渐渐失了这道菜谱!荒木公子博览群书,想必不会不知吧!”
荒木野脸色不太好看,他确实知道。可他根本不想承认!
“即便如此,我国的寿司早已脱离原来的制作方法,不断创新,已是有了自己的特色和灵魂!”
“所以说……”宋乔安顿了顿,轻笑道:“论偷学的最成功的,非你们倭国人莫属。”
荒木野脸青一阵,白一阵,显然被气的不轻。大玄国向来不把他们这样的小国放在眼里。称他们为“倭奴”!
“宋掌柜这话,似乎有点不太礼貌啊!”一直不言语的白墨突然出声,“好歹咱们也是礼仪之邦,倭国虽小,却年年朝贡。咱们理应以礼相待!”
这个白墨,站着说话不腰疼!若是他知道后来发生的那些侵略战争,恐怕就不会说这番话了。
宋乔安复又挂上笑脸:“白公子说的是!我不过是玩笑几句!有朋自远方来,不亦说乎!荒木公子千里迢迢来此,咱们理应以礼相待,如果来的是敌人,咱们也绝不手软!您说是吧!白公子?”
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