盛香楼
内厅的柜台旁,玉妆拉来了云意珏,正兴致冲冲的正在跟她介绍自己的的想法。
“云姑娘,经过上次王二闹事一事后,我回去想了想,盛香楼主要面向京城富绅,因而贫民百姓的认知都不足,所以才会遇到像上次一样因为不了解咱们盛香楼而跟风闹事的情况。”
说着,将一个账本摆在她面前,“所以我想着盛香楼是否可以安排针对普通百姓的一些餐点。虽然看着盈利不多,但是积少成多,日子久了也是一笔可观的受益。”
云意珏看了看账本,的确,账本上将未来的平民菜肴利润作了估计,一年下来也是有几百两银子。
她颔首:“的确不错,最关键的是可以借此树立声响楼在全京城的口碑,扩大消费人群。”她向来支持玉妆的经营方式,也一直想着做一些改进,这样一来倒是有了做的方向。
“可以一试,不过在做之前先试一段日子看看效果,也好为以后提供借鉴。”云意珏笑着对过往的伙计打了个招呼,又道:“不同批次的食材,餐具,特色都要商量好。”
玉妆办事自是妥帖,云意珏只是象征性的提醒几句,今日来还有一件更加重要的事。
“不知玉妆姑娘可否愿意去府中帮意珏一个忙?”
苍竹园
云织雪一走,丞相府大房便只有云意珏和云安泽。虽说大哥和她关系不亲近,但是毕竟是血肉至亲,母亲和姐姐已经离她远去,她不想重蹈前世覆辙,落得个亲情凉薄的下场。
“大哥上次被父亲责罚便一直养着,今日可好些了?”云意珏一进门,就看见正捧卷读书的云安泽,他一头青丝高束,长袖清风,器宇不凡。
云安泽今日似乎比以往有所不同,他笑着挥挥手,招呼云意珏坐下,“好多了,多亏了妹妹的药。”
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