三月气温回暖,春暖花开,赵俊生一家外出踏青,同行的还有十几个大臣和他们的家眷。
在渭河边的一片草场上,周围四处都是禁军岗哨,皇室和大臣们的家具家眷们在河边草地上铺着垫布,摆放各种吃食,不远处有好几个长条形铁架子烧烤炉,为了这次野外踏青,赵俊生专门命人打造了这些烧烤架。
花木兰、各大臣的夫人们和孩子们在放风筝,赵俊生招呼大臣们把一盒盒腌制好的羊肉串、牛肉片、鸡翅膀、鸡腿、豆腐干、青菜串、藕片一一拿出来,用刷子刷上豆油放在炭火上烤着,不时撒上一些孜然、盐巴和胡椒粉。
不一会工夫,烤肉的香味就散发出来,正在放风筝的花木兰、大臣夫人们和孩子们闻着香味都忍不住吞了吞口水。
赵灵儿和赵平姐弟俩跑过来围在一旁看着赵俊生不停地翻动烤串,“阿爷,能吃了吗?”话不说完就伸手去拿。
赵俊生伸手打开他们的手,“等会儿,还没烤熟呢!”
姐弟俩连忙收回手,赵平说:“阿爷,我来帮你烤吧?”
赵俊生说:“你先看一会儿,待会儿由你来烤!”
“那行!”
赵灵儿忍不住说:“阿爷你让老三烤,只怕还没有烤熟就被他吃光了,哪有我们的份儿?”
赵平反驳:“阿姐你还说我,你比我还馋呢!”
姐弟俩在一旁不停的斗嘴,赵俊生一边烤串,一边用火钳从烤架里夹出一些炭火放在一个小火炉里,又在烤架内重新放入一些木炭。
他在小火炉上放在一个小平底锅,倒入一些豆油,打了两个鸡蛋进去,用筷子一阵搅拌,还不等鸡蛋的蛋黄和蛋清凝固,就放入酒菜,撒上一些盐和调料,把筷子交给赵灵儿:“灵儿,交给你一个任务,把这端过去搅拌,熟了就可以吃了!”
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