张氏庄园里，主人张文杀猪宰羊，拿出最好的窖藏酒，摆下盛宴招待牛平一行。

历史上的张飞虽有脾气暴躁，遇下寡恩的严重缺陷，却也有尊贤爱士，敬慕君子的优点。

张飞的这些习性，正是遗传自他的老爹张文。

张家算是涿郡的商贾家族，并非出身士族。

通过利润颇丰的酿酒和杀猪卖肉生意，张家历经数代，也算得是积攒了许多财富。不说是富甲一方，却也不逊于涿州的许多世家豪族。

家里有了钱，张家自然是得陇望蜀，想要培养几个读书人出来，将家族向士族的方向发展。

所以，张飞的祖父老张屠给自己的儿子取名为张文，希望他能够多读诗书，结交士人，在郡里争取个一官半职。

然而，虽然张文努力读书，涿郡的士人阶层却依然不接受张家这种贩酒屠猪的家族。在士人们的眼中，读了书的张文不还是暴发户张屠？

没有郡中士族的提携，张文的路算是彻底堵死了。长大成人后，张文连个县吏都没有捞到，只得在父亲死后继承家业，继续操持酿酒杀猪的生意。

也因此，张文坐实了“张屠”的称号。

张文提升家格的梦想虽然破灭了，但却没有就此放弃努力。他将希望寄托在自己的儿子张飞的身上，逼着他每日读书练字，希望张飞长大成人后能够出人头地，光大门楣。

可是，如同张文一样，张飞要想突破自己商贾家族的出身，跻身于士族，必须得到士人们的认可。

为了给张飞铺路，张文从小培养张飞要敬慕君子，交好名士。

用牛平心中的话说，张文这就是养成了跪舔士族读书人的毛病嘛！

所以，桃园里张家最缺的是什么？就是士族阶层的关注和接纳。

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