借宾馆厨房侯强很是费了一番功夫。
因为一些相关的规定,如果没有法兰西的厨师认证资格,像是宾馆厨房这样的盈利性厨房是不允许外人使用的。
为了食品安全,还有消防安全等等。
但是当侯强掏出了埃菲尔青年厨艺大赛的决赛邀请函时,对方立马欣然答应了借用的请求。
毕竟在法兰西,埃菲尔厨皇国际名厨协会可是代表了这个国家美食的门面协会。
能受到对方邀请前来比赛,绝对不会是寂寂无名之辈。
把这个消息告诉代表队的成员们后,杨振兴等人欢呼雀跃了一番。
下午一行人迫不及待的前往打听来的市场,去采购晚饭用的材料。
进了菜市场,杨振兴他们发现这里的菜市场跟国内有天差地别的不同。
首先法兰西的菜市场很干净,大家都有各自的摊位,还有分门别类摆放东西的格子。
有一些是用篮子装的,也有单独用小盒子装好的食材,应该是算作一份儿售卖。
不像国内的菜市场很多都是先到先占地儿,在地上铺个东西直接把东西搁地上卖。
菜市场很热闹,有很多妇女或者两口子来买菜。
他们要么提着菜篮子,要么推着小推车,没有一个人提着塑料袋之类的,商贩们也不会提供,他们只会提供纸袋子。
这有些类似国内以前的情况。
大家买菜要么自己拿着菜篮子去,要么提着一个网兜去买东西。
或者店家用纸包、蒲草把食物包起来。
不像现在,不知道什么时候突然开始逐渐使用很多塑料袋。
除了卖菜的,还有很多面包铺、肉铺、香料铺、奶酪铺、腊肉铺。
每一种食材的售卖都分的十分明确。
卖什么就是卖什么的,摊位极少会出现其他的商品。
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