一个星期的学习时间让杨振兴受益匪浅。

他自己对爆菜的理解比之前更加深入。

结合之前自己学来的知识和张师傅的教导，逐渐形成了自己的认识。

“这一个星期你学习进步的速度很快，果然如王师傅说的那样天赋很高。”

张师傅欣慰的看着杨振兴，对能指导这样的晚辈感到高兴。

“不过切记不可自持天赋就放松对自己的要求，越是天赋高，就越应该努力才行，这才对得起你身上的天赋。

本来还想继续多教你些扒菜的技艺，但是上面派下来了指导任务，我没办法拒绝。

等以后再有机会，咱们再继续交流吧。”

杨振兴对自己的收获十分满足，他点头说道：“辛苦您了，这一个礼拜见天儿都来指点我的厨艺。

以后您有嘛需要帮忙的事情尽管吩咐我，拿我当自己孙子后辈使唤就行，甭客气。”

“哈哈哈！”

张师傅笑的很开心，拍着杨振兴的胳膊说道：“好，那我以后就不跟你客气了。

你也别喊我张师傅张师傅的了，以后喊我张爷爷就行。”

“好的张爷爷！”

跟张文海张师傅挥手告别，杨振兴回到了自家的文泉春。

这段时间虽然他一直都在请假。

但是因为老店现在已经拆了，正在原址上盖楼。

那边的服务员和后厨厨师都转移到新店里来上班。

所以人手十分充足，有他没他对后厨的工作并没有什么影响。

杨振兴找自己爷爷说了一声，然后又给丰泽园的王师傅去了一个电话。

结果老人最近在鲁省参加一个活动，现在人不在京城，要过几天才回来。

正好利用这段时间，杨振兴可以继续好好消化一下张师傅这一个星期教给他的东西。

对于学成归来的杨振兴，后厨的其他人都没觉得怎么样。

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