在跟着康师傅学习的日子里，杨振兴虽然疲惫，但每天过的很充实。

但是每天路上来回奔波，次数少了还行，次数多了，非但没习惯，反而让杨振兴觉得快要坚持不住了。

毕竟清早从家里骑车子去京城饭店学习。

然后中午再从京城饭店出发，赶回骡马市街店经营中午生意。

等午餐营业结束，又要骑车子回到京城饭店进行下午的学习。

紧接着晚上还要再回文泉春，负责晚饭的营业，最后下班回家睡觉。

众所周知，在后厨当厨师是一件十分累的工作。

一到饭点儿，炒勺和炒锅就没有停下来的功夫。

一个炒锅三四斤，中午好几个小时，晚上又好几个小时，一天下来不光胳膊受不了，一直站着身子也累。

所以说厨师是一个吃青春饭的工作完全不过分。

但是厨师又是个手艺活，年龄越大，积累的经验越多，手艺就越高。

正是因为这个特点，厨师界对‘教会徒弟，饿死师傅’这种事，比任何其他行业的情况都要严重。

其实这么多年下来，如果只是学习技术的话，杨振兴的身体完全吃得消。

不然他也不可能同时学习鲁菜和苏菜还能坚持下来。

可问题就出现在路上的奔波上，这消耗了他大量的体力。

不奔波又没办法，他现在不能像梁成广一样，全身心的投入到跟师父学习当中。

店里面的生意没办法丢下不管，杨振兴身上有梁成广不曾有的担子。

请康师傅到文泉春来教学同样不现实。

先不说康师傅还没有从京城饭店退休，就是他杨振兴一个外人能拜师，哪怕有陈会长在中间协调。

如果京城饭店不同意，杨振兴他也没有办法。

跟康师傅这种珍稀技术人才，饭店里都是有签署一些合同的。

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