经过自己师父这么一提，杨振兴才突然想起来这些年他似乎早已经忘记了当初的理想。

一直都把名气放在了如何扩大自己在国内的知名度，如何让自己公司的饭店如何打出名气，经营发展的更好上面。

反而忘记了希望自己能在世界舞台上崭露头角，让更多的人认识和接触到真正的中餐，并且接受和喜爱上ZG饮食文化。

康师傅接着说道：“今年奥林匹克烹饪大赛已经开始了，你想要参加只能等四年以后，还要提前一年去中烹报名选拔，通过后接受一年集训。

我们给你的建议是参加两年后，也就是零六年在大马吉隆坡举办的亚洲大厨赛，和同年在新嘉坡举办的FHA亚洲烹饪挑战赛。

今年十月份杭城会举办首届全国创新菜大赛，我跟你黄师父私下里帮你报了名，现在还有五个月就会开赛，你回去之后好好研究参赛作品。”

自己居然不知道两位师父在他这段时间私下里帮着想了这么多建议，还帮着他做了这么多事情。

康师傅说完，黄师傅接着补充道：“刚老康忘了说，明年在俄联邦会举办克林姆林国际烹饪大赛，后年还会在俄联邦圣彼得堡举办全球厨师挑战赛。

到时候你报名参加挑战赛设置的全球厨师挑战赛这个项目，别忘了回头提前去中烹报名参加。

这个比赛是以国家为单位报名的，这几年咱们国内只组建青年团队参加其中的全球青年厨师挑战赛。

如果你去报名参加，应该可以参加我说的那个项目。”

一下子被要求参加这么多的大型国际赛事，杨振兴脑子一时间没转过来。

国内有烹协，在世界上也有类似的组织，那就是世界厨师联合会，简称为世厨联。

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