杨振兴拿着几封邀请,分别去拜访了自己的两位师父。
师父们对自己徒弟成为中级评委后,能收到这么多全国大赛评委职务邀请,心里十分高兴。
他们不约而同的建议杨振兴把所有邀请都接下来。
这个可是全国大赛,参赛的厨师来自全国各地,担任评委的更是名厨大师或者专家学者。
对他提高声望很有帮助。
说白了就是刷脸,让更多从业人员认识他,意识到他的能力已经达到了评委层面,不再是以往的参赛者。
只要在这种全国比赛上多露脸,参加的多了,名声自然也能逐渐积累起来。
从原来的各类比赛冠军,升级到大赛专业评委的档次。
甚至还鼓励杨振兴,主动去全国烹饪协会了解各类比赛信息。
找到那些进入筹建状态的比赛组委会,毛遂自荐,主动提出希望担任评委的意愿。
以他全国烹饪协会理事、名厨委员会副主席的身份,相信没有人会拒绝他上门自荐的请求。
同时还能积累满足参加高级评委资格的条件。
等时间到了,就可以立即参加高级评委审核考试,进而开始向他成为国际评委的目标迈进。
让杨振兴接下全部邀请之后,康师傅和黄师傅还特地给他讲了许多当评委要做的事情。
虽然他之前在不少比赛担任过评委,还成为过全国烹饪大赛的评委。
但相关经验依然很少,有的只是初级烹饪比赛的评委经验。
这次邀请他的比赛,请他去可不只是让他担任普通评委,只管监督操作打分或者试菜打分。
而是让他担任主要评委的工作。
不单单要看选手操作,还要对每一位选手的作品,给出整体分数,会直接影响选手比赛的最终成绩。
这可不是随随便便开玩笑的,需要考虑的方面非常多。
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