再没有比火锅烹饪方式更加简单,
还能如此有包容性,
还能享受如此众多的食材不同口感的美食了。
小小一锅,红白兼具的鸳鸯锅,首先就解决了是吃清淡还是吃麻辣的问题。
荤素食材的搭配,又解决了吃荤还是吃素的问题。
不同食材极大的丰富,又解决了今晚到底吃个啥的问题。
三种不同的蘸碟可供选择,又解决了最后一个咸淡的口味问题。
这哪里是火锅,这分明是国人关于“中庸”之道最牛掰的解析方案,这是“天人合一”的最佳诠释。
一顿火锅吃将下来,哪怕是最克制的将夏都吃多了。
没办法,林放的厨艺越来越好。
他炒的火锅底料太香,搭配的蘸碟口感又太丰富,让人忍不住什么口味都想尝一下。
这一尝可不得了。
直接就沦陷了。
这个吃一点,那个吃一点。
众多的一点累积起来可不得了。
齐瑞珠勉强招呼着大毛小黑一起收拾残局,泡上茶端上来。
高碎已经退出了历史舞台,黄金茶作为林放的新宠,粉墨登场。
这种茶现在还不是很有名气,只是在湘西当地比较受宠。
属于那种价格不高,但质量奇高的好东西。
林放也是无意中从洋老头罗伯特出售的三层洋楼——现在的“林公馆”里翻到的。
神奇的是,在包装完好的茶罐旁边,居然还有一本硬木小册子充当了说明书的作用,详细的介绍了有关黄金茶的民间传说和种种经常饮用的好处。
这种茶在后世,也要等到2008年的绿茶峰会名优产品评比里面胜出,成为金奖茶种之后,才慢慢进入广大茶友的视野。
在此之前,那真是养在深闺人未识。
要知道,黄金茶的茶氨酸含量,冠绝群伦,说是绿茶第一都不为过。
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