立夏之后紧接着五月初五,今年的夏收叫人忐忑惆怅,端阳节还要过得。
天气晴朗,艳阳高照,芸水沿岸到处都是人,河这边是白芸里的农户,河那边就是狗忙里的乡民。
农人满纷纷带着自家的食物投入水中,祭祀先祖,兼祭河神。
食物的主角,自然是粽子。
粽子,没有现成的买处,都得自己动手包。
采得了粽叶,淘洗干净,柳奕和阿娘回家包粽子。
这粽叶有用苇叶的,也有用箬叶的。
箬竹在她们这里不太多,过了河去,再往南走得几个里又更常见一点。
白芸里本处连稻谷都不种,寻常更不见糯米,自然也没有糯米粽。
最常见的粽子为普通黍粽,间或有加入红豆的红豆黍粽,小小包作牛角般的尖尖形状,因而也称为角黍。
黍米蒸煮得熟了很是黏糯,为了“便于克化”,农家常用洁净的柴禾烧制出带有碱性的柴灰滤水,将黍米浸泡过这种碱水之后,蒸煮起来更容易软烂,也易于消化。
对于在食物中加入灰碱这一点,柳家人不仅习惯了,而且自家偶尔熬磨芋、制作黍饵时也会使用。
除了祭河投角黍,避五毒、浴孩儿、捉水鸭、食紫苏叶、饮菖蒲酒……也都是端阳习俗。
柳全跟椿家兄弟恁一帮爷们,趁着饮牛的功夫,带阿融下河洗澡去了。
妇人们不能去凑那个热闹,作为女娃也下不得水,柳奕却很有些跃跃欲试的想法。
等到甚时候没人……
那好像也不太可能。
天气暖和起来,赶鸭的、饮牲口的、打鱼摸螺的人都多了,恁长的水岸,怎会没人。
想游个泳都没处游去,让谁看见了只怕会被当成溺水的呢。
嗐!
柳奕觉着自己还是得有套泳衣,不管甚时候才用得上吧,有备无患嘛。
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