法式料理研究会的人还蛮多的，初高中都有，加上新来的差不多近百个人，不过现在在研究会的人只有不到十个，看起来有些冷清。

从负责招待新生的铃木那里得到了一个刻有“二阶堂圭明”的木牌后，就表示间桐慎二已经彻底是法式料研究会的成员了。

而在间桐慎二被法式料理协会录取后，田所惠就去了她所在的研究会，据说今天有活动。

法式料理研究会不愧是远月最大的几个研究会之一，里面有研究会成员各年获得的各种奖项，介绍的铃木提起这些奖项时都很是自豪。

在铃木的带领下，间桐慎二很快就将整栋大楼都逛了一遍，里面的料理室相当大，可以同时供数十人料理，材料也很齐全。

此时已经有不少成员在里面探讨和实验新的料理。

最后，铃木将间桐慎二带到了位于整栋楼最后的一间房间，那是一个摆满书架的房间，书架上都是各种各样的笔记本。

“这是我们研究会多少年积攒下来的研究和心得，身为法式料理研究会的一员是可以随时查阅的，每有一种新的发现，很多人都会将它记下来，流传下去，希望可以帮到更多的厨师，这也是我们研究会经久不衰的原因。”

间桐慎二顺手摸下了一个笔记本，是关于之前做过的法式吐司的，上面不仅记载了经典的配方，还有各种改进版本，连修改的日期和修改人的名字都有所保留，还有一些奇怪的处理方法，都没有藏私。

虽然只有几页写有字，后面都是留待后人填写的，但是它也是了不得的东西啊！

间桐慎二知道，这就是他所缺少的东西。

他虽然依靠二阶堂的记忆和松本老爷的短期培训，实力提升的很高，但是见过的东西还是过于少了。

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