天色逐渐暗下来,院里亮起了彩灯。
瞬爸瞬妈将蛋糕推出来放在院子里,就着晚风和星光,上川瞬吹熄了蜡烛,闭着眼睛许了个愿。
“小瞬,生日快乐!”
“生日快乐,瞬君!”
“生日快乐,上川!”
......
吹完蜡烛许完愿,就着众人的生日快乐歌切完蛋糕,之后就是大家期待已久的烧烤环节。
几个同龄人围坐在烧烤架边,上川瞬撸起袖子表演着中国式烤串,那拿着一把串串的豪迈动作仿佛变成了烧烤摊老板。他手上拿着一把羊肉串,放在烧着木炭的烤架上翻转。
在炭火的烘烤下,烤肉滋滋发出声响,一滴滴热油顺着纹路慢慢低落在木炭上,溅出一阵充满诱人香味的白烟。
刷上配料,再撒上葱花,烤串的香味就像一条小蛇,灵活钻进了在场每个人的鼻孔,勾的人食欲大开。
上川瞬给围在周围的人一人递了一根,“尝尝。”
肉串有些烫,他一口咬下去,嫩滑,焦酥。人间美味,不外如是。
旁边的人也顾不得烫,嘴里含糊不清的说着:“好吃!”
“上川,教我烤!”快斗和太田也是立马被这种美食吸引了,吃完一根后兴致勃勃的就想要自己动手。
烧烤与烤串虽然听起来一样,两种同源做法却不一样。上川瞬又拿起几根一边烤一边教,“烤串主要是看火候,先刷一层油,放到烤架上,注意翻边不要烤焦了,然后是调味料......”
烧烤这东西,简单,上手快,而且有一种乐趣。至于味道好不好吃全看调味料放的如何。上川家准备的食材多,除了长辈们占用的一个烤架外还有两个烧烤架。
大家热火朝天的自己动手烤串,除了柯南这个矮小的小朋友。虽然他也想自己动手,但是身高不允许。
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