对一个果商来说，看到极品水果，就跟看到极品美女差不多一个德行。

周文做了几十年水果生意，青木农场五月份葡萄，在他看来就是极品了。至少在南岛这个地方，青木农村五月产出的巨峰，是南岛同期产出葡萄里品质最高的葡萄之一。果粒大、颜色好、卖相好，水果甜、味道好。

没想到下半年的葡萄，品质更好。

这里可没有大棚。通常来说，夏季产出的葡萄品质最好，冬季的葡萄要差很多。只有在大棚里，冬季葡萄才可能和夏季的葡萄差不多，或者更好一些……

田里的葡萄大多还是青色的。只有很少部分，表皮变色了。

不晓得味道如何。

周文摘了一颗青色的。葡萄还有些硬，却也可以吃了。

周文尝了一颗，酸酸的，有甜味。

酸味和甜味，大概是五五开。

人的味觉很复杂，不同的人，喜欢不同味道的水果。就葡萄来说，有人喜欢酸中带甜，也就是酸味多一些。这样的人很少……有人喜欢甜中带酸，甜甜中带酸，这样的人很多，觉得吧，要有一点酸味的葡萄才有灵魂。

还有人，喜欢纯甜。比如陈远……

巨峰葡萄不是甜度特别高的葡萄，自然成熟，熟透了，几乎没有酸味。甜度不是特别高，吃着不会腻。

陈远就喜欢自然成熟的，没什么酸味的巨峰葡萄。陈小，她却喜欢稍微有点酸味的葡萄，也喜欢纯甜的葡萄……所谓的众口难调，大概就是如此。

这一季的葡萄产量很高。

每亩350棵左右的葡萄树。这里的葡萄树是高藤……高藤种植密度宽松一些，相对来说，每颗树的产量，也要大一些。

3亩园，一棵葡萄树留下10串左右的葡萄。

2亩园，因为葡萄树长势不如3号园，一棵树留下7串左右的葡萄。

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