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第1162章 衙门轮换无歧视

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昨天晚上睡席子的驶远县百姓木愣愣地看着一群人在那忙活。

一块块砖头摞起来,不是很高,里面放上焦碳,上面架着锅。

锅是平锅,有人放里倒油,旁边的大盆中是发好的面。

另外的盆里是馅,瞅着像猪肉馅。

实际上就是猪肉大葱馅,昨天晚上制作好冰镇,面也是昨天晚上发的。

羽林飞骑干粗活儿,李家庄子的人负责实际操作。

包馅饼,这个可不是包包子压平那种。

他们揪起点面,在手上拍一拍,放捏馅放进去,用手团吧团吧就按在平锅里,再用手压压,馅饼出现了。

发面的馅饼就这样,换成烫面的,就费劲了。

还有人架起大锅熬汤,带着肉的野兽骨头扔里面,等水开了把沫子撇掉。

接着是野兽有人分解切肉条,用绞馅机摇着绞馅。

水开了,肉泥攥丸子进锅,放上青菜叶子和盐、花椒面。

芥菜的咸菜疙瘩放在砧板上先切片、再切丝,用水漂洗,切葱丝,放盐,再滴香油搅拌。

驶远县的百姓还没睡够呢,昨天半夜才收工,现在带着眼屎茫然地看。

这是谁呀?干啥滴?

羽林飞骑带着武器,他们也不敢吱声,喊其他人起来,先洗洗脸,站在十几步的地方围一大圈。

丸子汤的香味和馅饼的香味出现了,大家吸鼻子。

“你们是什么人啊?”终于有人忍不住,壮着胆子喊。

“刚才不说了么,接替晏解当县令,我现在是县令,驶远县的县令,给你们做饭。

晏解他们全跑了,升官了,我们过来顶替,我们直接负责整个县的事情。

以后你们一段日子里听我的,没刷牙的我这有盐,那着用手指头抹一抹,要不找树枝刷刷。

等一等饼和汤就好了,我是京兆府长安灞水李家庄子的,拿出来兑换券的那个地方的。”

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