牡丹姐的厨艺很不错。没一会儿功夫，就做好了一桌菜。我赶紧从电饭煲里把饭舀好。

牡丹：“将就吃哈。”

我：“好香哦，只是你做得太多了，怕是吃不完。”

牡丹姐笑了笑：“快吃吧。”吃完饭，我赶紧抢着去洗碗。收拾好。坐在沙发上休息。牡丹姐泡了两杯清茶，递了一杯给我。

闻着飘逸而出的茶香味儿，看着碧绿碧绿的茶色，那感觉完全和在我老家喝的不一样。

我就问：“牡丹姐，你的茶怎么这样好喝呢？颜色这么好看，香味又这样特别。嗯，特别清香。喝在嘴里，味道淡淡的，但是却又不苦不涩，感觉怎么说呢，就是比较柔。”

牡丹姐微微笑了下说：“你以前喝的茶是什么样子的啊？”

我：“以前喝的是‘老鹰茶’‘花茶’‘铁观音’‘苦丁茶’。”

牡丹：“茶有很多种，不同的种类有不同的味道。有些茶是发酵茶，有些茶是不经发酵的。这个茶是‘竹叶青’，味道要淡一些，泡两泡就基本没有味道了。一些老茶客比较喜欢喝‘炒青’，那个味道要稍浓郁一点儿。加上茉莉花就是外面卖的‘茉莉花茶’了。”

我：“哦。我原来还以为‘茉莉花茶’就是一颗树上下来的东西，没有想到是两样东西呢。”

牡丹：“嘿嘿嘿。”

我：“牡丹江。你养这么多鸭子投资应该很大吧？”

牡丹：“是的。一齐投资下来，还是要二十多万。”

我：“你这个投资太大了。”

牡丹：“是的。不仅要投资，还要有养殖技术，还要给鸭子治病防疫。里面的技术还多着呢。怎么样？还学吗？”

其实我边看，也在边思考。这养鸭其实也是一个很辛苦的事情，而且不仅仅是辛苦，还有许多风险。从刚孵出来半天就买回来的雏鸭开始，你要精心伺候它们，要在温室里养一周，然后一路小心翼翼的伺候。投食喂料、消毒防疫、打扫卫生……然后好不容易养大出栏了，还要承受市场风险，随行就市售卖。行情好有赚头，行情不好亏本儿也要卖，不卖养起亏得更多。这个路不好走。以我的性格也不喜欢这样的生活。看来这条路也行不通。

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