年关将至。屋外天寒地冻，北风呼号。木一起身把门窗紧闭，把被子从卧室里抱了出来，一家人紧紧地裹着被子，窝在沙发上看电视。

看了一会儿，快到中午了。也该吃午饭了。木一轻轻地掀开被子，下了沙发，赶紧给金百合和小乐乐把被子裹好。他来到厨房，捡出一些土豆，拧开水龙头接了盆冰冷的自来水。

然后哆哆嗦嗦地洗土豆。把土豆表面的泥灰洗干净了。便把土豆捡到洗菜池里，将洗土豆的泥浆水端到厕所里倒在马桶里，按下冲水按钮把便槽冲干净。返回厨房将土豆冲洗干净，捡到锅里，然后加上水，盖上锅盖，端到液化气炉上，点火开煮。

忽然他像是想到了什么。只见他蹲下身子，在大理石案板下面的橱柜里的小塑料筐里，拿出两枚鸡蛋放到锅里和土豆一起煮。

云安康家客厅里，空调、取暖器、电视全都开着，整个屋里暖和得像是夏天一样。小孙子和小外甥们，相互打闹、追逐，都热得冒汗了……

李四喜已经把昨天没有吃完的羊肉炖热了，从厨房穿过天井院坝，回到客厅招呼正在打麻将耍的云安康和女儿女婿、儿子儿媳，还有正在玩耍的孙子、外甥，一大家子人快到厨房去吃炖羊肉。

自从日子好过了，每年冬天李四喜和云安康都要宰羊子炖给孩子们吃。因为李时珍在《本草纲目》中就说过：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

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