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第二十九章 十里飘香花雕鱼

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醉香居

莫小小走到她们准备好的东西前面,挽起袖子,直接从水里抓了一条活蹦乱跳的活鱼上来。

想要让这些人给自己的酒楼传出一个好名声,那么自己现在做的菜绝对不能失手,她要做一道自己精心改良过后的花雕酒酿蒸鲥鱼。

这道菜是自己没有穿越过来的时候经常做的一道菜,所以对她来说无比的熟练,做出来的鱼味道鲜香细腻,鱼肉紧实不散可谓极品。

莫小小从下人们准备的蔬菜中找到了竹笋、香菇和咸肉,她还惊喜的发现这个历史上没有的世界居然有姜和葱,那么她的花雕鱼能够加上神来之笔了。

迅速的把葱切段、姜切片码的整整齐齐的放在菜板上,然后把鲥鱼洗净因为不能保证有没有人不喜欢吃鱼鳞,莫小小就把鱼鳞刮的干干净净的。

之后把盘中依次放入酒酿、葱段、姜片,放上鱼,在鱼身上抹上适量盐,再放上适量酒酿,最后再鱼的身上放上切好的葱姜,直接上锅蒸个十分钟左右。

所有百姓都翘首以待的看着蒸锅上的鱼,还没等鱼蒸满时间一股独属于鱼肉的香味就萦绕在四周,所有人都争先恐后的去闻这么美妙的味道。

其中有一个长相十分粗旷的大哥受不了这样的香味,直接爆了句粗口站出来,说道“王妃,您用这么好的酒来蒸鱼岂不是太过于浪费了。这样好的酒我、我长这么大还没有喝过呢。“

说完还十分不好意思的挠了挠头。

莫小小的眼底闪过一丝笑意,说道:”这个酒可是我独门秘制,只有我醉香居才可以喝到的珍藏好酒。今日本王妃高兴,凡事来我醉香居吃饭的都送上一壶。“

一时间人群开始骚乱起来,原本坐着的吃瓜群众们被莫小小的一壶花雕酒勾引的馋虫都出来了,都想进去吃饭。

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