“王师傅，督主说早上要吃荠菜馄饨，您赶紧做起来。辰时一过，督主就要用的。”不知道魏忠宝是什么兴致来了，寅时起床时同她说要吃荠菜馄饨，她便连忙去后厨说一声。也不知道王师傅来不来得及做。

王大厨停下了手上揉面的动作，仰着头问：“不是说早上吃花卷和小菜配珍珠细米粥吗？”这是昨日午后易青来交代的。他就搞不明白怎么就变了？“阮珠姑娘，您说的可是真的？”若是现在调馄饨馅，擀皮子，恐怕够呛。

阮珠知道王师傅是怕魏忠宝怪罪，她也明白他这一早上的准备多数是白做了。“督主早上一起床就和我说要吃荠菜馄饨，我想着赶紧过来很您说，免得您多费功夫。”

“行，那谢过阮姑娘了。”王大厨看着手里的面团，心中暗叹这是白弄了。擀馄饨皮的面不能是发面，他得重新和面去。心中烦躁，他便扯开嗓子大喊道：“来两个人，和面剁菜！”他一把将手里的发面丢到一旁的空碗里，擦干净手转头就去拿荠菜和猪肉。

魏忠宝一番穿戴洗漱后，后厨的小厮正好端了馄饨进来，时间卡的刚刚好。

“督主，荠菜肉馅的馄饨。”小厮抬着碗沿，将一大碗馄慢慢的放上桌。他放了一副碗勺在魏忠宝面前，弯腰恭敬地提醒说：“督主，今儿早上王师傅刚做的，可烫了。”

“再拿一副碗勺来。”魏忠宝将手洗净，吩咐道。

魏忠宝从来都是一个人用膳的，今日要求多一副碗勺着实叫小厮有些看不懂。他不敢抬头看着屋里的人，便低头应下连忙去拿。

“督主，易千户的信。”阮珠刚把魏忠宝换下的衣服交代给后院洗衣房的人，便有门口的小厮跑来给她送信，还说是急信。她顾不得回去换下在浴池伺候的衣裳，就赶紧给他送来。

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