“哥，你是想，什么都能变，包括感情。”

听出堂哥话里的意思，周顺总结出了自己理解的内容。

对于老陈夜宵的龙虾，时不时过来吃一下的周顺深有体会。

以前的老陈龙虾，都人工刷洗得很干净，每一只都会剪开背部，很是入味。

但随着老陈龙虾的名气传开，生意好了，好得来不及庖制龙虾。

于是乎，这里的龙虾慢慢就少了开背的程序，甚至有些还刷得不是很干净，味道至少也差了一点。

时间，仿佛就发生在短短的日子里，确实让人感慨不已。

“这是你自己想的，其实也没错。老陈这里的龙虾才开了不到三年，就变化这么大，什么东西都要经受时间的考验才能确认。”

原本只是感慨一下老陈赚钱之后的堕落，哪里能想到堂弟的理解能力这么强，周安安淡然地感慨一句。

看来，当了这么久的店长，初中毕业就辍学的堂弟长进了不少，尤其是思想觉悟方面。

有机会，让他去大学里进修一下，也能培养培养。

“哥，我们一定会坚持下去的。”

听进去了堂哥的话，周顺极其认真地点点头。

“那就好。”

“周总，味道怎么样？”

亲自送上第二份爆炒龙虾，陈齐笑着问了一句。

“还不错，你这里生意很好啊。”

当着对方的面，周安安没有任何不满的话。

反正，对方生意的好坏，与他并没有关系，先前的出谋划策已经让大家没有了任何的交集。

“都是托周总的福，您先慢用。这顿算我的，随便吃。”

闲聊两句，有新客人来的陈齐快步迎了上去。

大过年的，也没工，都是他们夫妻两人上阵，最多叫了个亲戚帮忙，顾客多起来就连轴转。

至于龙虾那些可有可无的制作过程，能省则省了，反正有配方的他们绝对是周围夜宵店里味道最好的，还能省下不少人工费。

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