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第152章 时机

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她打算来个夫唱妇随,在外面一切让陈明海来撑场面,她退隐幕后。

定位好就看他的表现。

来到市区的时候,准备是饭市,吴老板这边有三两桌客人,炒米花一到,他立即让伙伴下去招揽客人,陈明海拿出爆米花询问,吴老板试过后,只要了十斤,也相当给面子,到了周乐乐这边就没那么顺利。

原来周乐乐是餐饮部的经理,原则上她是没有权力决定采购这边的事,她当时看炒米花非常好吃就定了一百个,现在炒米花她要了,爆米花也想要,被采购制止。

卢红嘴里的说的话特别难听:“小地方出来的东西也不知道卫生质量是否过关,吃坏肚子谁负责?看他们那穷酸样也赔偿不起,我们是大酒店不做没有保障的事情,还有这种小东西,谁会吃,人家来我们酒店就想吃一些比较名贵的食材,真稀罕这些破烂东西,还不如在街边小档口随便吃一顿。”

周筱筱嘴角抽搐,卢红的话虽然不假,可她有细品过自己话中折射出来的问题吗,来酒店的客人无疑都是身份显赫的,可并不像是她所说的,来酒店就是为了吃名贵的东西,而一般能来酒店的客人,也不会只来一两次,都是有身份的人,他们经常来吃菜谱一成不变,小吃永远是那几种,没有任何的创新,久而久之腻了还会换地方。

周乐乐试吃过爆米花,非常脆口,她一直在底下一线餐厅里工作,客人需求的是什么她最清楚,平时也没少给卢红反映一些客人的意见,卢红完全不听只顾着她自己的想法来做。

她们酒店本来是市里最好的招待所,这一年以来渐渐的被帝豪给抢走了过半的客人,不就因为他们这边没有足够的新意留住客人吗。

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