张鹤龄的土豆大餐在张皇后的寿宴上大放异彩，众人尝到了新鲜的菜品，但还是弘治皇帝心中想的却是——粮食！

土豆泥可以作为主粮，而且制作成本极其低廉，这意味着什么？

午膳之后，戏班子开始搭台唱戏，唱的是《八仙贺寿》，弘治皇帝趁着众人看戏的功夫，向张鹤龄招了招手，转身离开。

张鹤龄跟随弘治皇帝来到乾清宫，紧接着，弘治皇帝屏退了左右，然后问道：“蟒卫那边进展如何？”

张鹤龄回道：“已经开始在全国各地发展暗探，但是想要形成一套完整的系统，还需要时间。”

弘治皇帝很满意，因为张鹤龄说的是需要“时间”，而不是需要“银子”。

“需要多少时间？”

张鹤龄想了想，说道：“臣保证在半年之内，将全国的情报网建立起来。”

弘治皇帝叮嘱道：“切记，此事不得声张。”

张鹤龄心说，这还用你说啊，我也不会傻到跑人家面前去打招呼，然后说，嘿，兄台，我是搞情报的，我要监视你！

“多谢陛下良苦用心，臣不胜感激。”

弘治皇帝点点头，说道：“那个土豆，当真可以亩产三十石？”

张鹤龄回道：“臣今日所言，句句属实。”

弘治皇帝继续问道：“可作为主粮？”

土豆之所以作为五大主粮之一，不仅仅是因为其中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。

张鹤龄琢磨了一下，给弘治皇帝普及维生素，恐怕不靠谱。

“臣和几名佛朗机商人打过交道，据这些人所言，在佛朗机诸国，人们早已把土豆当作主粮了。由于土豆高产，他们的百姓不必担心挨饿问题，便可以解放出一批劳动力，用于发展军事，因此，佛朗机诸国在海上称王称霸，便是源自这一颗小小的土豆。”

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