“我们就炖个萝卜吧。”苏锦瑟瞅着厨房的简制木架上还几个大萝卜,于是说道。
说完苏锦瑟便去洗萝卜了,将洗净的萝卜切成一小块的,将锅里的麦饭用饭盆盛了出来,就开始炖萝卜了。
家里没什么油,也不舍得放油,于是苏锦瑟就没有放油,而是锅里加了一点水就直接开始炖了,萝卜里面加了她洗干净处理好的鸡肠和鸡胗,还有鸡心鸡肝什么的,这些本来就带些油,所以不加油也没事,然后加再些盐巴,想了想,苏锦瑟也往萝卜里加了几朵蘑菇,用来提鲜的。
没过一会萝卜的香气就飘了出来。
萝卜炖熟了后,锅里熬的鸡也好了,四人盛了麦饭就开始吃饭了,因为萝卜里加了鸡肠鸡肠这些,所以炖出来的萝卜有味,特别好吃,香极了。
平时吃的萝卜都没什么味儿,用鸡杂炖出来的萝卜美味得不得了,张志强张志文两兄弟足足吃了两碗麦饭,各喝了一碗鸡汤,吃得肚子圆滚滚的,打着饱嗝。
“以前都没有觉得萝卜好吃,今天才发现原来炖萝卜也可以这么好吃!”张志强感叹道。
“那是因为里面有鸡杂,所以有味道。”苏锦瑟笑道。
“原来鸡杂可以这么吃,真好吃。”张玉秀也吃了一碗半的麦饭,喝了一碗汤,也吃饱了。
她好奇的看向苏锦瑟,“妹妹,你是怎么知道处理鸡杂的,你以前吃过鸡杂吗?”
“恩,吃过。”苏锦瑟编了个谎话,“以前在张有钱家,他们家杀鸡都不让我吃,我又饿又馋,便将他们扔掉的不要的鸡杂捡了回来,我就想把里面脏污的东西清洗干净应该能吃,所以便试了一试,后面发现这味道别有不同,还挺好吃的。”
这话听着张玉秀三姐弟耳中就别有不同了,看向她的目光中充满了同情和心疼,虽说他们的家庭也很困苦,至少爹娘不会动不动就打骂他们,也不会让他们没饭吃。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.sisiread.com
(>人<;)