言静问玖若：“你识字吗？”

“嗯。”不过应该不会写就对了。

“那我们还需要签订一份协议。”

“这个没问题，言姐姐先拟出来，我看过之后没异议，可以让家姐签字。”

“为何你不亲自签？”

“两者应该没太大区别。”玖若才不签呢，万一她挂了，她签下的东西又有何用？言静有头有脸的，应该不怕石元香一个农村姑娘跑路。

言静沉吟了一瞬：“好。”

这地方，一到饭点，人来人往直到晚上的饭点，中途哪怕有一点空闲的时间，厨子们都想着要休息一阵，这样教做菜，只有早上开市前的那点时间，效率实在不高。

“言姐姐，我还有一件事，我们确实不放心家里，能不能休市一天，我们一次过把豆腐相关的一些菜式都教了？”

“你知道休市一天，我损失有多少吗？”

“有舍才有得。”

言静一愣，又笑出了昨天在玖若家的那种笑声，略碜人。

笑够之后，言静说：“休市半天。”

“好。”

事情谈妥，玖若和石元香回房间休息。

教五个厨子做豆腐的过程中，玖若分别勺了豆浆、豆花、卤水给他们尝，从他们的表现当中，玖若知道他们开始为她所臣服。

只不过这不是玖若的发明，她也不好居功，该收的钱还是收了。

玖若过目了飞仙楼的菜牌，他们的菜式也不算丰富，大多都是耳熟能详的菜品，但这个地方的农家菜实在太农家，所以飞仙楼的菜式已经算是高级的了。

玖若想着以后或许可以搞些顶级料理教他们，然后她坐等收银子就好。不过这也是随便想想，过过心理上的瘾罢了。

石元香实在太忙了，一边演示，一边指导厨子们的工作，大家都觉得石元香软软糯糯的，比玖若要好相处。

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