“现在能种番椒的，都是家里条件不错的，要么是留着自家食用，要么是准备做生意，您收购的话，价格可不能低呀。”

夏宝麦对四爷说道。

“爷有心理准备。”四爷道。

之前干番椒的价格最高炒到了三两银子一斤的地步，如今的番椒都是刚摘下来的，里面满满的水分，他按照一两银子一斤的价格收购，应该有不少人过来卖吧。

次日，四爷放出消息，因为制作西瓜黄豆番椒酱的鲜番椒不够，所以他今后要收购鲜番椒了，目前的价格暂定为一两银子一斤，谁若是想卖的，可以到他名下的“客官进来坐坐”杂货铺咨询详细情况。

四爷将这个消息放出来，登时引发热议。

因为含水量的不同，所以一般情况下，六——八斤鲜番椒，才能晒出一斤干番椒。

此前，干番椒最少的时候，一斤高达三两银子。

如今，刚摘下来的鲜番椒一两银子一斤，按照四爷这个价格换算，干番椒的价格已经高达六——八两了。

好心动。

真的好心动。

要不要出售呢？

此时四爷给出这么高的价格，说不定到了后期，价格会更高。

嗯……

所以，先不出售吧，再等等，说不定以后会遇见比这更漂亮的价格呢。

抱着这样的心理，于是一整日过去了，四爷的客官进来坐坐杂货铺，一斤鲜番椒都未收购到，众人只过来打探情况，自己的番椒却是捂得死死，盼着以后价格更高。

杂货铺的掌柜，将此事告知四爷，四爷轻呵一声，成吧，价格都高到这个地步了还不满足，不过也能理解，谁不想多挣几个银子呢。

他让掌柜的明确告知众人，制作西瓜黄豆番椒酱必须得用新鲜的刚摘下来的番椒，若是把鲜番椒晒成干番椒，那他不要，更不会按照目前的价格——六——八两一斤的价格收购干番椒。

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