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第47章 装傻的

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“小七姐姐,你看这一根,好大呀,藏的好深,下面的又粗又嫩。”小石头兴奋地叫道。

顾倾城看过去,的确挺大的,看的她好有食欲,想想回去该如何做才好吃呢。

新鲜的竹笋,应该可以凉拌吧?然后再去找个坛子做泡椒酸笋,还可以放很久呢。

这里的人吃咸菜的还是比较多的,毕竟古代一年冬季也没什么菜了,所以咸菜的做法倒是挺多。

而且还比较正宗,味道也不错,这点顾倾城还是很佩服她们的。

还可以用这新鲜的冬笋炖鸡,味道应该也很美味吧?

一时间顾倾城脑子里面想了很多关于竹笋的吃法。

终于两人挖满了一背篓就背着回去了,准备明天再来挖,也不怕它坏了,因为可以把它炕干,竹笋干炖肉的味道也是很不错的。

当然肯定是没有新鲜的炖来好吃的。

回了家,顾倾城就把竹笋洗了一盆出来,另外的一盆直接放锅里面煮了,因为吃不完,所以准备煮熟了把它晾干,可以保存很久。

现代也有很多卖干竹笋的,用来炖肉还是挺好吃的,特别适合冬天这种没菜的季节。

还可以烫火锅,想起火锅,顾倾城都有点流口水了,现在辣椒也有,麻椒也有,她特别喜欢麻辣口饭,什么时候得来做一顿!

小石头看见顾倾城把这么多竹笋全放入锅中,很疑惑,不知道顾倾城煮这么多做什么,当然他也问出来了。

“小七姐姐,你干嘛把它们都煮了?我们今晚上吃的完吗?”

“不一定要吃完呀,可以把它煮熟了,晾干呀,然后保存可以放很久啊!以后没有菜的时候也可以吃啊。”

“不行的,我们村以前也有人把它晾干,可现在这天气根本就晾不干,最后全坏了。”

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