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第117章 舍不得

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“姑娘,我们还蒸不蒸包子了?”小六忽然冒了出来问道。

也打断了顾倾城的思路。

顾倾城,回过神来。把令牌递给了夜重云。

说到

“现在怕是有些晚了,本来是准备做包子的,只是骨头什么的都没熬,这灌汤包就做不成了。”

要知道做灌汤包的精髓,就是在于熬的汤。

要把骨头里面的精华全部熬出来,是需要花费很长时间的。

“姑娘,你放心,那牛骨头我早就熬上了,昨儿个听你说的要熬,看你迟迟没有回来,我就自己先熬了。那几个大童子骨我没有动,听你说好像要做什么清蒸骨髓,我不会,就没动。”

“是吗?不错呀,小六。”顾倾城是真的没想到小六竟然这么懂事!

顿时有一种孺子可教的感觉!

受到夸奖的小六也很开心,傻笑着。

“娘子,这不是他应该做的吗?”小六是开心了,可是夜重云却不开心了。

自己娘子怎么能夸别人呢?

顾倾城也知道他是吃醋了,真是个醋罐子。

不过,自己就是喜欢醋罐子呢。

“好了,我们去做包子吧,把昨天冰上的螃蟹肉也都端出来。对了,小六,你再取一桶冰上来,把牛骨汤的肉骨头都捞起来,把油腥全部都过滤出来。然后把汤用东西舀出来冷后放到冰上面,让它凝固。”顾倾城吩咐道

“好。”

此时,红花也已经房间里面洗漱好换了一件衣服了。

听到顾倾城说要包包子,立马就去揉面了。

顾倾城让她把发好的面里多加一些没发的面,这才是做灌汤包的精髓。

然后自己去洗澡了,毕竟跑了一天。

顾倾城洗的很快。

出来后,骨头汤,已经像果冻一样凝固了,用手戳了戳,还挺结实的。

这牛骨汤熬出来就是劲道。

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