皇宫御书房。

杨乐和钱谦益一进大殿，只见崇祯正依偎在炭火炉旁边取暖，曹化淳在一边往火炉里放着煤炭，两人立刻下跪行礼。

崇祯摆手让他们起来，笑道：“杨爱卿怎么和钱爱卿一块来了？”

钱谦益早已经迫不及待，直接开门见山地道：“皇上，杨大人给老臣介绍了一种新作物，可以作为粮食食用，是故，老臣特和杨大人一同前来，是想让皇上推行试种此农作物。”

“哦，是吗？是什么东西，快拿来让朕瞧瞧，”崇祯早就看见钱谦益手里拿着一个红红的、圆圆的东西，立刻让钱谦益拿过去给他。

崇祯拿在手里，感觉硬邦邦的，忙询问道：“这东西朕看着像水果，它能当粮食吃？”

杨乐笑道：“皇上，此种作物叫红薯，俗称地瓜，是从西洋传过来的，可以生着吃，也可以煮着吃，或者磨成面粉吃，最好吃的就是烤着吃，烤出来，香喷喷的，皮儿是焦黄焦黄的，里面要是红心的，既香且甜，吃起来特别好吃。”

“哦？真的吗？朕还曾未吃过这个东西。”崇祯拿着红薯，左瞧瞧右看看，颇为好奇。

“皇上，这里正好有炭火，不如烤一个尝尝滋味如何？”杨乐诱惑道。

“好，尝尝，要是没有爱卿所说的那般好吃，朕可治你的罪。”崇祯把红薯寄给杨乐。

杨乐看着火炉里的炭火正旺，又加了一层煤炭碎屑，把火苗扑灭，然后把红薯埋在了红红的炭火里面，在上面洒了一些水，防止煤炭燃烧起来。

崇祯看见颇觉有趣，问道：“烤地瓜还有这么多程序？朕还以为直接扔里面就行了呢。”

杨乐嘻嘻笑道：“皇上，我这儿还有一个红薯，不妨你也试试，臣告诉你诀窍，烤地瓜的关键是一定要埋严实了，不要露出来，否则，露出来的部分会不熟。而且不要用明火，否则皮儿胡了，里面还没熟。”

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