“饭菜上来了，两位老先生、邱兄、文耀、恩白、尚周，咱们也别光说话了，来来来，边吃边聊。”

男人之间，相处一段时间，众人很快熟络起来，陈申直接以姓名称呼几人。

几人开始吃饭，牛尚周、钟文耀、廖恩白、廖竹宾、何秉桓等人在美国生活过一段时间，吃过几次西餐，使用西式餐具比较熟练，工部总长陈申与外国人接触较多，出于工业技术合作、引进、交际等目的，也免不了与外国人去西餐馆吃饭，因此，刀、叉等餐具使用起来，也比较方便自如。

可是邱铭章是跟随李明远起事的老人，起义之前，不过是一个大字不识几个的苦力，从军入伍二十多年来，虽然接受了几年文化教育和高级军官指挥培训，能够识文认字，可是骨子里还是传统东方农民的性格，直率、豪爽。

刀叉之类餐具用着不习惯，挥手喊来了服务员，吩咐道：“换一副筷子过来，把这些刀、叉之类的东西撤了。”

“先生，要不要我教下您怎么使用餐具吧，西餐配西式餐具，使用起来才搭配，用筷子，可能会影响您的用餐体验。”

“屁话！老子还用你教，到你们店里吃饭，是你们的荣幸，别那么多废话，赶快把餐具换了。”

“不好意思，几位先生，服务员是刚招进来的，不懂规矩，您别见怪，我马上安排人把餐具换成筷子，您稍等。”

餐厅经理发现这边闹出动静，快步赶到邱铭章跟前，鞠躬道歉。

陈申、邱铭章等人进入餐馆后，餐厅经理从他们的穿着、举止，以及最重要的肤色等方面，就看出一行人身份地位不低，因此专门吩咐餐厅优先安排他们那三桌的饭菜，可是，没想到，因为服务员一个小小的提醒，引来了对方一名客人的不满。餐厅老板担心闹出事端，所以才急忙赶来道歉、安抚。

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