这一天晚上九点,港区六本木的一家高级酒吧。此间酒吧既没有动感的音乐,也没有疯狂的人群。
进入这一家高级酒吧的人众往往都是被誉为社会的精英。这里就是他们聊天,谈事情,享受品味生活,减压等等的娱乐场。
岸本正义和文艺春秋出版社的社长有一个非正式的会面,而促成他们二人这一次直接见面的人就是夏目凉介。
岸本正义要了两种日本本土的威士忌,一瓶白州18年,另一瓶是余市20年。为此,店家还主动为他们送上了小吃拼盘和水果拼盘。
“余市单一麦芽威士忌的名气是远小于白州单一麦芽威士忌。不过,余市单一麦芽威士忌是最接近于苏格兰单一麦芽威士忌。
余市威士忌的生产工艺也完全有别于白州威士忌。它的入口感很强烈,完全不似白州威士忌那一种更加符合东方人的淡雅口味。
年份过了20年的知名威士忌,那都是非常棒的威士忌。当然,这一瓶白州18年,也是相当好的威士忌。
就我个人的口味,最是喜欢白州威士忌。不过,偶尔喝一下余市威士忌,也是一个很不错的选择。”
岸本正义其实不用这么介绍,对方也是或多或少知道。他之所以如此为之,便是有意展示出自己并非没有品位,只有钱的投资家。
“由此看来,岸本会长对威士忌是颇有研究心得。一直以来,我就不认为日本的威士忌就弱于苏格兰的威士忌。
之所以不少人觉得苏格兰威士忌比日本威士忌好,还是源于前者的威士忌文化源远流长。
再者,是日本当年做威士忌的时候,是全套把苏格兰制作威士忌的工艺带到了日本。
觉得我们这一个仿效者和后来者就比不过苏格兰。”文艺春秋社长也算是一个威士忌爱好者道。
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