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第一百六十九章 借债

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第二天,陈怡歆跟汪成两人都睡到快中午了才起床。

陈妈妈早就出去工作了,陈奶奶也不在家。彬彬还在夏令营没回来,家里就只有她跟汪成两个。

“要吃卷饼么?”

难得有个清闲的时候,陈怡歆打开冰箱没找到吃的,只看到小半袋面粉,还有一块鸡胸肉。

汪成晚上失眠,后半夜了才睡着,早上起来也是蔫蔫的,跟打蔫的小白菜似的,都不水灵了。

“什么卷饼?我不想吃太厚的那种。”

“放心,肯定不厚。”

陈怡歆调了面糊,磕了个鸡蛋进去,又翻冰箱找了一袋牛奶倒一块儿。

调好的面糊还得放置一下,等会儿摊面饼的时候才会更松软。

趁这空隙,她把鸡胸肉切成筷子粗的肉条,拌匀了调料,又切了一颗柿子椒和半个洋葱半根黄瓜条。姜蒜葱头剁碎了,小火倒油,七八成热时放入姜葱蒜炸至金黄色捞出。再大火将鸡肉条倒进去翻炒,调入酱料,放入配菜,炒至断生就盛出来待用。

洗干净锅,用油盆里的海绵头刷一下锅底,倒入一勺面糊,匀速转动铁锅,一分钟就摊好一张面饼。

面饼不大,放在盘子里大小刚好。

吃的时候,一手摊了饼,一手夹了炒好的菜将之放在面饼里面裹好,底部倒折,防止汤汁漏下去。这样一只有荤有素味道浓郁的卷饼就做好了。

陈怡歆做了十个饼,卷好之后留了六个。她吃两个,四个都给汪成。半大小子吃穷老子可不是开玩笑的。

剩下的四个和着早上陈奶奶熬好的稀饭一起端出去给中午上班的两个店员吃。还另外给他们叫了两份小炒。

等到吃完饭休息一会儿,陈奶奶脸色苍白的回来了。

一进门就拉着陈怡歆的手腕,颤抖着声音说她大姑不见了。

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