俗话说：自己约的啥啥，含泪也要打完！

张涯禁不住揉揉眉心，喊来祝丽莎、卢雪静作陪。

侍女奉上茶水后，他微笑说道：“齐大娘子！其实在我看来，开脚店并非易事，投入钱财颇多，收益也不好预测。你以为然否？”

“张郎君，你说的哪能不在理。”

八面玲珑的齐大娘子，瞬间起身行礼道，“奴家这不就讨要方略来了？望张郎君指点下迷津，莫让几位小娘子流落街头。”

“谬赞了、谬赞了！也罢，我有几个问题，你要如实回答。”

“张郎君尽管开口，奴家一定实话实说。”

“成！你将怡翠楼换成脚店，期望的获利是多少？”

“这儿……”齐大娘子顿时懵呆，旋即才试探道，“张郎君！日入账两贯有奇，便是好的？”

好嘛！啥也没准备。

要单靠咱的策略……张涯捏了捏额头，

“罢了！此问题略过。”

未几，他颇为严肃的说道，“州城中有多少住户？二等户以上者几何？已有几家脚店？经营情况如何？”

……

问清楚市场情况、消费能力后，张涯感觉这事儿有点棘手。

宋朝次边地的所谓州城，人口、经济规模，比后世乡镇的市集都不如，何况已经有数家脚店。

挤进这个行当中，还想获得好收益，肯定是困难重重。

闭目思索了半天，张涯认真说道：“齐大娘子！做普通类型的脚店，想必是不可取的。我有个建议，你姑且听之……”

“安宁酒楼？不妥，不妥！”

齐大娘子甚是惊异，急速摇摇头道，“奴家这不是正店，美酒酿制皆无……哪里能用这样的硕大名号”

张涯闻言，心中咯噔一下：呃！咱貌似犯常识性错误了。

宋朝时期的正店，也是资本雄厚的脚店，这些有酿酒、销售权，虽然酒曲需从官府购买。

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