虽然没有在福来楼卖成腐乳，韩晴也没泄气。

宋掌柜一脸欲言又止的模样，她也知腐乳不尽人意，宋掌柜碍于她的面子，才将红方留下。

世上本就没有一帆风顺的事，或许她一开始就把矛头弄错了，腐乳的味道的确不及山珍海味，甚至不如一些可口的家常小菜。

反倒比较适合大众，平民老百姓。

她还记得小时候，奶奶在世之时，小小一瓶罐腐乳，祖孙俩愣是吃了一个月。

每日一小块，拌上一碗饭，打心眼的欢喜。

她摇头一笑：还有臭豆腐，不正是街边小吃吗？

刘氏已将每个碟子摆上一块腐乳，每块腐乳大抵都是一寸长一寸宽的小方格子，韩晴又整整齐齐给它划上两刀，一分为四，比棋子略大。

分完，她就喊了起来：“买一个馒头送小菜！”

“……”

刘氏还以为韩晴会免费让人品尝，毕竟那么小块，刘氏登时觉得韩晴天生就是个当商人的料，怪不得比自己聪明，这下又能卖出不少馒头。

“……”

张氏连连皱眉，好歹也是花了本钱做出来的腐乳，就算是指甲盖大小，也不能白白送人呀？

往来的百姓，听见一文钱的馒头还有小菜送，立时凑前。

韩晴挥去方才的阴霾，扬起笑脸，让张氏与刘氏招呼客人试吃红方。

趁着周围的人多起来，她则开始炸臭豆腐。

原本清淡寡味的馒头，拌上红艳艳的腐乳，霎时味道浓烈了起来，特别是里头还有一丝淡淡的酒香，味足够重，一个字“爽”！

一个大叔连道：“这位小嫂子，这是什么小菜，味道甚好！”

“大叔，这叫腐乳，你要是喜欢，就多吃些。”韩晴一边油锅溜臭豆腐，一边笑道。

大叔闻着韩晴那头的臭气，脸皱成一团：“小嫂子，你的菜可是馊了？这做买卖也是辛苦，瞧着简单，可卖不出去也是难。”

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