如今林家也算不愁吃喝，顿顿吃肉早已不是问题，用料上越发精细。

前来帮忙的长工，没想到还能蹭上一顿丰盛的饭菜，心头热乎乎，纷纷鼓着劲：日后定要更加卖力替东家干活。

大伙一连忙了三日，明个就可以放松，索性放开肚皮吃。

遂，当韩晴端来一碗碗冰镇冷饮时后悔不已，早知就该空着点肚子！

韩晴捧着一碗西瓜冰沙下肚，别提多畅快。

北朝西瓜又称寒瓜，鲜甜爽口，做成冰沙更是透心凉，一个字爽！

炎炎夏日没有空调，但喝着冷饮，吹着自然凉风，难得的享受。

除了西瓜冰沙，她还熬了银耳莲子红枣薏仁汤，还冰镇一壶豆奶，也不敢多做，就怕冷饮吃太多，吃坏肚子。

大家都吃撑了，揉着肚子在院子里乘凉，谈天说地。

“东家，咱做梦都不敢想，有朝一日能吃上甜点，还加了冰。这可是有钱人家才有的享受，现在想想还跟做梦一样。”

“冰窖里头的冰，别提多贵，寻常人家忍忍也就过去了，哪里敢烧钱买冰做成吃食？”

“穷人家能吃饱就是福气，哪里像这般变着法子弄吃食。”

“咱都是托东家的福，不仅长了见识，还挣了银子。”

几个长工你一言、我一语，止不住称赞。

韩晴笑而不语，脑子里倒是想到了别的。

夏日卖冷饮，可是个挣钱的好法子。

便宜卖有便宜卖的法子，贵有贵的卖法，便宜实惠的卖给平民百姓，精致讲究的就卖给有钱人家。

绿豆沙、红豆沙、冰镇豆奶不仅实惠还消暑，至于冰淇淋各种冰沙、莲子羹等用料精致，考究做法的则卖给富贵人家。

花样百出的冷饮，完全可以在外表上做功夫穿了，就是要做成一副寻常人吃不起的模样，满足部分有钱人的虚荣心。

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