燕纾终究放弃了这一次对何叶田的邀请。
三月初八日近午,日头晴好。
东山下的一座超大庭院,依山地缓坡而建,高衔茂林修竹,低储嫩萍碧池。
庭中人影浮动,箫鼓奏唱,石泉春酿觥筹交错,花香与脂粉香共薰风欲醉。
一水儿的丽人美妇,华服软垫,散坐于人工修造的九曲清溪沿岸,上有遮阳游廊,下随流觞赋诗行令,浅酌低吟,为大雅事也。
除了酒觞,水流中也用特制托盘飘送些热茶饮和干果小点心。让那些为诗酒所难的女人们各取所需。
毕竟此间与修禊事无关,纯属嬉乐。
待到一众兴之所至,开始纷纷感觉腹中饥饿,便有女管事前来宣告,
“敬请诸位贵宾稍坐,午餐马上供应。东家娘子为大家准备了回转火锅。”
“她刚才说什么?回什么锅?”
所有人都没听说过这是什么东西。
她们吃惯了“贵人美”的自选餐,也期待着移步新会所的餐厅,鉴尝增添了哪些菜色新品。
然而,不多时,女管事带了一队女仆过来,给她们挨个上了一套铜锅炭炉。
“???”
“???”
不懂。
陪坐在最重要的几位贵妇身边控场的燕纾看见她们的反应,笑意盈盈。
不懂就对了,就是要给你们最新颖的吃法和玩法。
待到女仆给每位客人往锅子里添加了炒好的底料和高汤,拨旺炭火,就有人往曲水溪里一指——
“回转火锅的食材都顺水流送上,诸位贵人相中哪样便请取用。”
但见水中有托盘一个个源源不断地漂过来。
近看托盘上却是一碟碟择洗干净的生鲜青菜,也有切得薄薄的羊肉片、鱼肉片、鱼糕、豆腐、丸子等,俱是生的。
女仆左手再一指游廊里的几处桌台,“这里是火锅蘸料,有芝麻酱原味、麻辣味、河鲜味、五香味、酒酿肉酱味等多种蘸料,另配油炸酥豆、香菜薄荷叶等提鲜,随意调配。”
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