六皇子赵爵看见赵若妹妹拿起面皮，再夹上一小块肉放在上面，然后左一捏，右一捏，一只馄饨就在赵若妹妹手中“诞生”了。她把一厚叠馄饨皮儿都拿在左手心里，右手用筷子头挑一点馅子，往皮儿里一裹，不知怎么左右一卷，就是一个馄蚀。另一边厨子左手死死地按住鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来………厨子真的不愧是做厨子的这杀鱼的手法干净利落极了，都快赶上皇宫里面专门负责砍头的刀斧手。那条鱼在他手里三下五除二就被收拾的又利落又干净。

赵若准备了红烧鱼………鲤鱼一条大学有一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。然后把熟鸡肉约半两切薄片，鲜蘑菇半两切片，笋子半两，片成薄片后在沸水中煮约小半刻钟。又把葱半两，切段。老姜一小块，切片。蒜两瓣，切片。酱油两大匙。淀粉一大匙，用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、鸡精适量。

赵若将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。把锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。罗云霄再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。将鱼捞起装盘待用。将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。

六皇子赵爵：“赵若妹妹………你这厨艺越发精进。”

赵若：“还不都是跟古筝妹妹学的你又不是没吃过古筝妹妹做的菜，那才叫一个绝。这天底下想必没有几个人能比得上古筝妹妹的手艺。估计皇宫里的御厨也不见得有古筝，妹妹做的东西吃着顺口。”赵若非常肯定古筝做的饭菜让人觉得好吃，并不是因为他们吃得习惯，而是因为确实好吃古筝所做的东西。都蕴含着浓浓的深情。每一口吞下肚子都是温柔。

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