第一百八十七章让人流连忘返的几道菜

两人吃完了鸡，又接着看下一道菜。

沈梦春点了一条鱼。

鱼这样东西容易做，却不容易做好，一般的酒楼喜欢用很多的葱姜蒜来处理，或者就是放上很多料酒，虽然鱼到最后处理的不腥气了，但是鱼肉也不滑嫩了，所以自古鱼做的好不好吃，才是考验厨子好不好的大菜。

这道鱼看外貌很普通，就是几条小黄鱼并排在盆子里。

沈梦春一看小黄鱼，心里就有些后悔，她虽然喜欢吃鱼，但是又最害怕拆鱼骨，如果是在家里，自然有丫鬟给她干这事，但是在外面吃饭，总不见得叫小二给她把鱼拆的七零八落，然后她再吃下吧。虽然她现在打扮的是男装，但是她内心还是个小姑娘呢。

她原本以为这种店里的特色鱼，不管怎么说也是那种霸气十足的桂鱼或者是江豚鱼之类的，没想到竟然是这种没人问津的小黄鱼。

白凤山看沈梦春迟疑的不下筷子觉得有点好笑，不知道她是嫌弃这鱼便宜是穷人吃的呢，还是压根不会吃鱼。

沈梦春看白凤山探究的目光，心里不高兴起来，堵着嘴说道：“这小黄鱼，鱼小刺多，让人怎么吃嘛，也不知道这家是不是黑店，拿这种鱼当作招牌菜骗人。”

那小二连忙解释起来：“公子这就错怪我们了，虽然这小黄鱼便宜，但是我们的做法可是别家没有的，而且完全没有刺，不相信你夹一块尝尝看？”

沈梦春将信将疑的夹了一块鱼肉尝试了起来，果然这鱼肉里竟然一根刺都没有，平日里她都因为这黄鱼刺多，所以不耐烦吃，却没有想到，这小黄鱼竟然如此的鲜美。她乐弯了眼睛，赶紧催着白凤山也尝尝看。

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