要是性子不成，高门大户出来的也不中用。

赵拓就是故意的，这会子笑起来：“既然是嬷嬷这般说，那我好些日子没去了，该去。”

说着就起身走了。

张嬷嬷骂了一句：“狗脾气。”

她看着长大的还能不知道赵拓性子？

那是一句话能恼了一句话能笑了。

本来就是这样的性子了，他偏还喜欢装恼了装笑了的。

真正叫人猜不透。

正屋里，迎来了赵拓，庄皎皎起身：“正调膏，六郎来的很是时候。”

“哦？大娘子点茶的手艺原本也不差，这是我有口福了。”赵拓笑道。

他坐定，庄皎皎就继续弄茶，原本在庄家都是学过的。

因庄家的老太太出身一般，嫡母也不算高门，故而是专门请了很会点茶的妇人来教导过的。

这个教导的张娘子，她祖上曾是樊楼专门点茶的。

当然了，也会煮茶（茶粥）。

自然这个手艺也是传了的，只不过更实用的是点茶。

这是男女都该会的。当然了，特制官宦或者富贵人家。

点好的茶端过来，赵拓瞧着就笑：“茶色贵白，以青白胜黄白，大娘子这一碗，果然是清清白白。”

宋人爱建盏，尤其是黑釉建盏，像个倒立斗笠一般，这种茶盏容易保温。

又加上这茶盏颜色，就导致茶末颜色很明显。

当了，庄皎皎的功夫还没打出纯白，不过青白也是很好的。

庄皎皎自己也捧起喝了一口。

“这些时候天气热，难得静心自己点一杯茶。”

宋朝人喝茶还是延续前朝，就比较复杂，贵族之间还常有斗茶。反正这是一件极其雅致的事。

更不说还有三点三不点。

但是前几十年，从民间就已经有直接冲泡茶叶的了，也有了炒制茶叶嫩芽的行当。

当然了，这被认为是贫民们才会做的。但是庄皎皎原本还在庄家时候，就曾经叫府里的丫头出去买过茶叶。

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