车就穿行在麦田中间的村村通水泥路上,走了好远,终于看到前方路的尽头出现了一处挂着红灯笼的木栅栏大门,上访写着三个大字《石磨坊》,看起来是一个农家院。
车直接开进了木栅栏大门,里面路两侧都是菜田,种着碧绿的蒜苗、香菜、菠菜、萝卜、大白菜等冬天还能保持生机盎然的蔬菜,给人一种很舒服的感觉。
下车之后,赵慎三就置身在一个挂满了葫芦的凉棚下面,秋天的葫芦丰收了却没有摘,叶子都减掉了,就剩下干掉的藤上累累垂垂的一个个雪白的小葫芦,被风一吹左右摇晃,煞是爱人。
因为快过年了又不是礼拜天,这里的生意很清淡,老板热情的迎出来带他们进内院了,一进去赵慎三就被几排别开生面的『操』作间给吸引住了。
正中间有一排大通间,里面居然是好几盘大石磨,各有一头驴子在拉磨磨面或者磨豆子,有人在现场点豆腐做豆腐脑跟豆浆。
左侧是几间隔开的厨房,好多个朴实的嫂子们在那里手擀薄饼,用农村那种一个铁饼样式的鏊子烙饼,还有手擀面、玉米面、红薯面窝窝头的现场制作。
右侧的一排则是炒菜的『操』作间,一个个厨师们穿着洁白的衣服在炒菜,全部透过干净的玻璃窗能够观赏,最有特点是这里都不用煤气,一水的柴火大灶,看上去既新鲜又亲切。
三排『操』作间四周则是一间间小包房,也都是面对『操』作间的那一面正面都是玻璃,可以一边吃一边看院子里的风景,『操』作间中间的院子里小桥流水的,还有很多冬季开花的盆景,煞是雅致。
坐进一间房间,方子明点了一盘油炸河虾卷烙饼,一盘新酿老豆腐,就把菜单扔给了赵慎三,赵慎三点了一盘杂粮窝窝头,一盘炒凉粉,一盘农家杂烩菜。
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