现在已经是二月上旬，不能误了农忙节气。刘靖命令李华带领屯田士卒在内城堡开垦出水田五十亩、旱地二十五亩，这里有水源，先播下种子！他把种植水稻、红薯、土豆和玉米等的方法传授给了李华、俞成、秦忠和夏富！

二十五亩旱地：十一亩花生、一亩甘蔗、二亩南瓜、二亩冬瓜、二亩辣椒、三亩西瓜，两亩芋头、丝瓜、胡麻、瓠子、番茄和生姜等。

这时代还没有人吃辣椒（大山深处的人吃花椒或野山椒祛寒湿和瘴气）、南瓜和番茄。

辣椒是哥伦布在十五世纪末，发现美洲之后带回欧洲的，并由此传播到世界其他地方，于明代传入中国，叫番椒。

辣椒能增进食欲、祛寒湿、防感冒等等！听说还有减肥、长寿的功能（大概是四川人说的）！学医的人都知道，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中排第一位！不吃太可惜了！刘靖相信他们不久就会爱上它的！

俗话说：四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，是生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。英国俄罗达拉里公爵把它带回了英国，作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞。此后，番茄便有了“爱情果”的美名。番茄是明代传入中国的，作为观赏植物。十八世纪才有一个法国画家冒险品尝，从此世人知道了它的食用价值。

南瓜也是从北美州传过来的，称为番瓜，因成熟后呈金黄色，又叫金瓜。

刘靖把这些蔬菜的种植方法传授给了彭菁、曹英、林琴和刘英。

彭菁十八岁、曹英十六岁、林琴十五岁、刘英十五岁。

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