打发走了服务员，四个人研究了一下菜谱，看起来菜色只有二十多种，能选的不多，但是光虾就有十二种，不愧龙虾馆的名字。

“这家店是从沪上开进来的，特色菜就是这十二种口味的龙虾了，我最爱的是椒盐小龙虾，再配一点冰镇的啤酒，夏天这样才过瘾。”

在旁边一个大包厢里，李时珍居然也在，还有几个男男女女，大家放开架势吃龙虾，李时珍也不例外，不过看起来她现在吃饱了，面前是一堆龙虾壳。

“那我就先抛砖引玉一下吧，你们一边吃一边听，看我有没有说错的地方。”李时珍用湿巾纸擦了擦手，捡了一双干净的筷子，拨弄了一下面前的龙虾壳。

“等一下等一下，我找找我的录音笔，好了好了。”其中一个女孩子手忙脚乱的从包里找出录音笔，按下开始，就放在了桌子上。

“我说冯雪，你能不能稍稍对得起你那名字，有你这么油腻腻的录音笔，还有这么油腻腻的包吗，你先擦一下手再找啊，我有洁癖你又不是不知道。”

“你一个大男人，还洁癖呢，你有本事别用手剥龙虾吃啊，吃东西的时候怎么就没有洁癖了，矫情，我跟你说，这是病，得治啊，别放弃治疗。”

冯雪说着就从他面前的大盆里用手抓了几只龙虾走，两个人打闹了一会，那个自称有洁癖的男人就被糊的衣服上都是汤汁了，看这两个人抢龙虾的模样，洁癖是假，调情是真。

李时珍清了清嗓子，说下去：“椒盐小龙虾，将一小块黄油放锅里，融化后倒入蒜蓉，红辣椒粒爆香，再马上倒入之前炸好的龙虾，加料酒，翻炒，入白胡椒，椒盐粉，香料，酱油，出锅。”

“这道椒盐小龙虾在我看来有两个取巧的地方，第一个就是龙虾是之前炸好的，客人点了之后翻下锅而已，第二个就是香料的运用了，吃龙虾就是吃香料，这句话大家都懂，可是你们翻一下，能找到八角，花椒粒之类的东西吗？”

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