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第十五章 瓜田夜雨

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这百斤的竹笋让爷俩忙碌了一整个下午,等将它们分好、装好,再给邻人们送去一些后,那代表着晚饭的炊烟又开始在村里各处飘荡起来了。

一时间,袅袅青烟和那不知何时出现在了村旁的山头,并缓缓往下流淌的黄昏暮雾交融在了一起,将整个小村衬得如同名家笔下的水墨乡村图,飘渺而多姿。

忙完的两人也开始做晚饭了。

右侧的屋子里,杨安正坐在那灶台的后方烧火。

灶台是农村里每家每户必备的,一般用砖头砌成,外面抹白灰,有的还会在上面嵌上小块大理石作为装饰。灶台由灶膛、烟囱、灶台等几部分组成,集合了煮菜、做饭、烧水等等功能,可以说是一个家庭的烟火汇聚地。

杨安家的是两口灶膛,可以架两口铁锅,一口可以用来烧饭,另一口可以用来做菜。不过一般情况只会使用一个灶膛,只有当逢年过节,需要烹饪大量食物的时候才会两口灶膛同时开火。

将一块劈好的木柴放进灶膛里,再拿起一个长长的空心圆竹筒,对准灶膛内有些微弱的火苗的底部,深深地吸一口气,然后猛地一吹!

那火焰轰的一下就涨了起来,将周围架着的几块木柴都给点着了。

拿着吹桶吹了一会后,灶膛里的火已经在熊熊燃烧了,而架在其上的铁锅里也传来了水被烧干的吱吱声。紧接着就是老爷子下油的声音,以及调料入油时的炸裂声和锅铲翻动的刷刷声。

老爷子正在做油闷笋。

没过一会,笋香就从锅中溢了出来,开始在屋内四处流淌。这香味仿佛能穿透肌肤,直往人的心里钻,让人忍不住就口齿生津,迫不及待地想要夹起一片嫩笋,顾不得那滚烫的温度就直接放进嘴里狠狠咀嚼。

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