“杨安，快尝一尝这碗青蟹笋干土豆羹。”柳如烟很热情地向杨安推荐着，“这可是这家饭店的独门招牌菜，上次我就是吃了这个菜后，才记住了这家饭店。”

杨安打量着眼前的这个大瓷碗，心里暗道：这不是南溪镇里流传很广的一道菜么，怎么就成了独门招牌菜？

不说别人，他就会做这道菜，并且自认为做得不会比眼前这道差。其实做这道菜没什么秘诀，关键就在于食材。青蟹一定要是鲜活的，病怏怏的也不行，死了的就更别提了，土豆也是，要刚从地里挖来的，用放过夜的去做，就会差点味道。而笋干也很有讲究，要用冬笋干，其他季节的不行，而且要陈年笋干，今年新晒的也不行。

这三样东西准备好后，但凡懂点厨艺的就能做出这道鲜美无比的青蟹笋干土豆羹。

不过看到柳如烟满脸期待的样子，杨安也就没有点破这件事，不然让她知道自己发现的独特美食居然是人人都会的一道菜，杨安怕她会恼羞成怒，砸了这家店。

拿起汤匙舀了一口汤，杨安将它送进嘴巴，在细细品味了一番后，他称赞道：“嗯，不错，汤味十分鲜美，既有新鲜青蟹那充满活力的鲜味，又有土豆那特有的醇厚清香，而最后的陈年冬笋干更是点睛之笔，将青蟹的鲜味和土豆的清香糅合起来的同时又进行了提炼和升华，让人感觉极鲜的同时仿佛感受到了冬春两个季节的融合，尝到了季节更替那即变换又相连的藕断丝连的滋味。”

杨安的身边，柳如烟的小嘴不知不觉张成了“o”形，一双眼睛傻呆呆地望着杨安。

她怎么也没想到，杨安喝了一口汤后居然有这么强烈的感受，还牵扯上了季节的滋味，这......这季节还有味道？这评论听着就好像天空中的花园，繁丽无比，却又好像很不真实。

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